Klint - Designmuseets Café

Klint – Designmuseets café er nu genåbnet efter en mindre renovering med nye forpagtere. Et erfarent trekløver bestående af Clement Nielsen, Nicolai Byrholt og Jacob Nielsen skal fremover drive museumscaféen i nye rammer. De har arbejdet i branchen gennem otte år og tidligere stået bag designrestauranten Restaurant Jacobsen ved Bellevue Teatret og den franske sandwichbar Local i Larsbjørnsstræde.

Caféen er for familier, museumsgæster og folk, som ønsker at tage en uformel businesslunch. Maden vil være inspireret af det nye, nordiske køkken med rødder i det klassiske, danske køkken serveret enkelt, raffineret og med et twist. Menuen vil bl.a. byde på smørrebrød og lette retter, i et fornuftigt prisleje. Hver onsdag holder museet aftenåbent og her serverer caféen en god, varm ret til hele familien.

”Vi har ventet rigtig længe på at finde et sted som dette. Vi ser en masse muligheder, et kæmpe opland og et potentiale, som vi kan udnytte. Ja, vi ser uanede muligheder”, siger Jacob Nielsen, der til daglig vil være at finde i Klint – Designmuseets Café.

For museet er det vigtigt, at caféen er en integreret del af alle husets aktiviteter, og at den henvender sig både til museumsbesøgende, der måske bare vil have en kop kaffe og til gæster, der ønsker at besøge caféen, hvortil der er gratis adgang. Caféen bidrager positivt til den helheldsoplevelse, et museumsbesøg er.

Caféens navn Klint refererer til møbelarkitekt og professor Kaare Klint (1888–1954), søn af P.V. Jensen-Klint, arkitekten bag Grundtvigs Kirken. Kaare Klint er en helt central skikkelse i den danske designhistorie og for museets historie i særdeleshed da han i starten af 1920’erne, sammen med arkitekten Ivar Bentsen, stod bag en gennemgribende istandsættelse og indretning af museet. Derudover tegnede Klint også de smukke udstillingsmontrer, der stadig anvendes på museet.

Stor tak til Le Klint der har bidraget til caféens indretning med de klassiske ”Frugtlygte”-pendler, tegnet af Kaare Klint i 1944.

Hent caféens menu som PDF her

Kontakt:
Klint – Designmuseets Café
M +45 3318 5686
klintcafe @ designmuseum.dk

Sidst opdateret 18.06.2013